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2017年11月 | ARCHIVE-SELECT | 2018年01月

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野津旅館で忘年会

松江「野津旅館」にて2017年の忘年会開催!
私は初めて行く旅館。

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クジを引いて座席が決定したんだけど、去年に引き続き隣がMさん。
Mさんは、仕事中も席が隣なのに(笑)

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だるますき鍋に、島根和牛陶板焼き
ふたつもあるってなかなか凄い。

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のどぐろ開き、雲子の蟹あん掛け(蓋とってないから見えないね)

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松茸と占地ご飯、鰤と蟹の味噌汁
(おしながき見ながら「占地」の読み方でワイワイ。しめじと気づいて盛り上がったよ)

デザートも豪華だったけど、時間無くて急いで食べたから撮り損ねた。
とにかく料理が多いし豪華で、景品付きゲームも盛り上がったりしてたから
気づいたら時間切れで、最後は慌ただしかったけどしっかり食べたら満腹。

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二次会では、クリスマスの飾り物が。
このあと、三次会まで行ったけど日付が変わる頃にはお開き。
ちょうどネットでは、岡田准一と宮崎あおいが結婚?!ってザワザワしてて
食事とアルコールで満腹テンション高い中、更にテンションあがった(笑)
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| 日々のつぶやき | 22:51 | comments:0 | trackbacks(-) | TOP↑

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今年のクリスマス

クリスマスって不思議だよね。

どうして、毎年ケーキを食べることが当たり前になってるんだろ?
チキンもケーキも食べたけど(笑)

それと合わせて、この時期だからこそシュトーレンも食べたくなる。
どこのパン屋なら確実にあるんだっけ?と、最近食パンばかりで
情報に疎い私は、松江のキッチンおかだへ


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季節物のコップって、買ったことなかったんだけど
今年は新しい雑貨屋さんに行った時に見つけたコップを
思い切って買ってみることに!
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我が家は、ホールでは無くショートケーキを
クリスマスイブ(チキン食べる日)とは別日に頂きます。
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これは、モントローネで買ったケーキ
商品名は忘れちゃったな。

| 日々のつぶやき | 22:43 | comments:0 | trackbacks(-) | TOP↑

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嵐つながりの出会い

今日は、広大なネットの世界からブログを楽しんで読んでいたらまさかの
地元だったとわかって以来、いつか会いましょうって言ってた方と初対面!

しょっぱなから、ホントにニノのファンなの?って突っ込まれそうなくらい
ノーチェックだったというか、見てたけどスルーし過ぎて記憶から消えたのか(笑)
気持ちがもう、紅白に向いてるせいか

プレゼントを受け取って、見てすぐ「これはー!!」ってリアクションじゃなくて
きょとんとしてしまい、改めて質問してしまった私。
まさかのラストレシピコラボ商品にお目にかかれるとは。

しかもツアーのグッズ風のBagまで頂いて!
この、ちょっと物入れて買い物へっていうサイズ好きなのでホント嬉しい^^

「めんツナかんかん・プレミアム」映画コラボパッケージ
「レシピのかんかん」
https://www.fukuya.com/lp/last-recipe/

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私ももっともっと、嵐にちなんだもの探して贈れば良かったかなー。
でも、この時期は、クリスマスグッズが色々売ってて
相葉くん誕生日に相葉くんカラーの緑もいっぱい溢れてて
クリスマスにちなんだもの以外考えられなかったんだよね。

今日も、思いついたことからどんどん話してるから
まとまりが無いのが毎回私の反省点。

もっとスマートにトークしたい^^;

それにしても、いっぱいしゃべって、少しばかし喉がガラガラに

| 日々のつぶやき | 23:35 | comments:0 | trackbacks(-) | TOP↑

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ここな西津田店のクリスマスプレート

今日は、お昼に自分だけご馳走食べてしまった^^;
でも折角期間限定ランチしてるタイミングで来れたから
注文しなきゃね!

クリスマスプレート西津田店 (HP見たらわかるけど黒田店とも若干違ってる)

生春巻きのサラダ〜イタリアン仕立て〜
ポテトサラダ
特製フライドチキン
有頭エビの白ワイン煮〜旨味たっぷりトマトチーズソース〜
自家製ハンバーグ〜デミグラスソース〜
スパニッシュ
ホワイトソースのペンネグラタン
※デザート付き +100円 コーヒーor紅茶

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ここな(松江市)
http://kpo-kokona.com/

| 2017島根のカフェ | 22:21 | comments:0 | trackbacks(-) | TOP↑

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リトルコートコーヒー

リトルコートコーヒー
http://littlecourtcoffee.com/

2015年openだそうで、既に2年もたってるけど今まで知らなかったと言ったら
ビックリされたんだけど(笑)

結構この数年の私は出かけるお店が固定されつつあるというか
開拓する意欲が低減していて^^;

紅茶教室の帰りに、みんなで寄ってみました。
予報通り、昼になって雨がぽつりぽつり

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1階で注文し、靴を脱いで2階へ上がると和室でした。
このテーブル席には先客がいらっしゃったので、私たちはカウンター席へ
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ちょうど遊覧船が次々に通り過ぎたので、その度に撮っていたら
カフェラテのアップ画像を撮り忘れ。
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絵柄はみんなリーフでした。

| 2017島根のカフェ | 22:43 | comments:0 | trackbacks(-) | TOP↑

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チャイとサモサ

インド風ティーパーティの楽しみ方
 〜チャイとサモサ〜

4種類のアッサムの茶葉の違い
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アッサム(セカンド・フラッシュ)で、ウェルカムティを頂く。
イタリアのお菓子(とうもろこしの粉を使ってあるそうな)
あと、イタリア旅行のお話も聞かせて頂いたり、写真を拝見したり
Yumiko SAIMURA Piccola Pasticceria「ピッコロジャンドゥーヤ」のことも

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◇実習◇
炒めるのは先生のお手本を見学し
3つの班に分かれて、みんなで餃子の皮に具を詰める作業
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揚げる作業は先生にお任せし、生徒たちはチャイを淹れる実習
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スパイスの効いたチャイとサモサの出来上がり!
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前回のサモサ作りは何年前だったかなと、常連メンバーでワイワイ
たくさん雑談しながら、今回もアットホームな教室でした。

で、過去ログ辿ってみたら2007年11月に2度目のサモサ講座
http://hirokacafe.blog22.fc2.com/blog-entry-1256.html

初めての受講は、2004年1月
http://hirokacafe.blog22.fc2.com/blog-entry-1253.html

| 紅茶教室・紅茶のこと | 22:32 | comments:0 | trackbacks(-) | TOP↑

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コンビニスイーツ

なんだか最近、X'masも近づいてることもあって
コンビニ寄るとつい、スイーツコーナ見てしまって結局買ってしまった。
この記事書くのにそれぞれHP見てたら、他のも食べてみたくなってきた。
さすがに、控えなきゃね(笑)

奥のがローソン「スノーボンブ」
手前はセブンイレブン「苺と宇治抹茶のミニかまくら」

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スノーボンブは、少し食べさせて貰ったけど素朴で食べやすかったかな。
私が食べた方は元々サイズも大きめだったから、食べごたえあり。
中は、宇治抹茶のムース、苺のソース、スポンジに苺ホイップ

今日は、換気扇と格闘したり、お風呂の小物をまとめて洗ったり買い物したり
夜に洗濯して、TVしっかり見て、なんだかんだ・・・疲れたぁ。
買った雑誌がまったく読めてない。漫画も最終巻買って放置してるなぁ。

| グルメいろいろ | 23:01 | comments:0 | trackbacks(-) | TOP↑

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りんごのカントリーケーキ

定期的に登場する、毎年これだけは焼いてる りんごのカントリーケーキ

ほぼプロのカフェメニューとかケーキしか載せないブログの中で
時々、手作りケーキを載せると、クオリティの差が隠せない!(笑)

なら載せるなって話しだよね。

でも、自分で焼いたって記録は残したいので。
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いつものレシピ
稲田多佳子さんの本より

☆我が家のオーブンだと少し時間短め(5分前から様子見て止めた)

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| 手作りお菓子 | 22:00 | comments:0 | trackbacks(-) | TOP↑

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タリーズコーヒー

今年の春、何年かぶりにタリーズを利用
その時はドリンクだけだったんだけど、この日はランチに初チャレンジ!!

パスタ注文してから 普通のカフェより当然のごとく早く出てきたけど
こういうお店だから、ソースはインスタントで
麺のゆで方はどういうシステムなのかな ←無知

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この間ランチした時、ドリンクが気になったもんだから今日また行ってみた。
短いスパンで利用することになるとは、自分でも驚き。

ドイツの伝統的なお菓子「シュトーレン」をモチーフにした
シュトーレンラテ
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イオンで色々買い物した後、シャミネにも行ったんだけど
雑貨&ファッショングッズのお店VMVが閉店セール全品20%だったから
こっちでも色々買ってしまった。

| グルメ島根編 | 21:38 | comments:0 | trackbacks(-) | TOP↑

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